Главная » Статьи » Домашний вопрос » кулинария

Для тех кто любит "собак" по-горячей!

Хот-дог не только самый знаменитый перекус для студентов, но и реально вкусное, сытное и простейшее блюдо. Однако  в этот горячий бутерброд  далеко не всегда кладется традиционная сосиска. Приготовь домашний хот-дог с "Казочкой"!

Что возьмем?


Оливковое масло
Мясной фарш - 500 г
Лук -1/2 шт
Чеснок - 1 зубчиктоматный соус - 450 г
Вода - 1/4 стакана
Перец чили - 1.5 чайной ложки
Горчица - 1-2 столовой ложки
Соль, перец - по вкусу
Моцарелла - 8 палочек
Булочки для хот-догов - 8 шт

Как приготовим?



Обжарьте мелко нарезанный лук, выложите фарш, выдавите чеснок.


Всыпьте специи. Влейте томатную пасту и подтушите. Посолите, поперчите. Готовьте до однородной массы.


Мелко нарежьте стебли зеленого лука.


В каждую булочку вложите моцареллу.


Сверху выложите готовый горячий фарш. И присыпьте луком.


Источник: http://www.kazochka.com.ua
Категория: кулинария | Добавил: overlook (20.12.2012)
Просмотров: 649 | Теги: Фарш, Домашний, хот-дог | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

OVERLOOK MEDIA GROUP © 2007-2012
Все диалоги ведутся по e-mail: kazochka@i.ua
Перепечатка материалов сайта КАЗОЧКА  возможна только при указании прямой ссылки  www.kazochka.com.ua