| Главная » Статьи » Наше здоровье » Диета/фитнес |
Яйца на завтрак долго не дадут вам ощущать голод
| Яйца — лучший вариант для завтрака. По словам ученых из Университета Луизианы, они позволяют не испытывать столь острое чувство голода в обед. Утверждение проверили на 20 добровольцах. Им предложили по утрам есть два яйца или тарелку каши в течение недели. В целом потребление калорий было одинаковое, как и размер порций, количество белков, углеводов и жиров. В обеденное время добровольцы отвечали, насколько они проголодались. Затем им давали возможность есть в неограниченных количествах и просили сдать кровь. ![]() В итоге яйца позволяли людям съедать меньше за обедом. В их крови показатели гормона голода, грелина, были значительно ниже, а уровень гормона PYY, дающего чувство насыщения, выше. Обычно подобные свойства яиц связывают с большим содержанием белка. Но последняя работа доказывает, что важно не только количество, но и качества белка. Яичный белок лучше остальных видов белка, утверждают специалисты. Источник: http://women.itop.net | |
| Просмотров: 289 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |















