Четыре факта о шоколаде
+ рецепт

Радость.
Известно, что, попадая в организм
человека какао-масло, освобождает
гормон эндорфин, который дает
наслаждение, благодаря этому
гормону, человек испытывает
ощущение счастья. Согласно
исследованиям американских ученых
удовольствие от шоколада,
соответствует тому чувству, которые
испытывают влюбленные во время
поцелуя.
Любовь.
Шоколаду
приписывают свойства афродизиака,
это объясняется теми химическими
веществами, которые содержатся в
шоколаде.
Здоровье.
В какао-бобах
содержится магний, который повышает
устойчивость человека к стрессам,
улучшает память, иммунитет и нервную
систему. Если употреблять в день 40
грамм черного шоколада, то это
сможет нормализовать артериальное
давление и укрепит сосуды сердца,
снизит уровень холестерина, и будет
настоящей профилактикой
атеросклероза. В шоколаде
содержится витамины РР, В1, В2,
микроэлементы – натрий, калий,
кальций, магний и железо. А совсем
недавно английские ученые
установили, что шоколад помогает при
кашле.
Кроме того в шоколаде много
калорий и в 100 граммах молочного
шоколада содержится 400 ккал, из
которых половина жиры. При разумном
употреблении он помогает избежать
закупорки коронарных сосудов, а
также влияет на сердечно-сосудистую
систему человека.
Красота.
За пять дней шоколадной диеты вы
сможете избавиться от 3 до 6 кг. Такая
диета может потребовать большой
силы воли. В день нужно съедать от 80
до 100 грамм горького шоколада,
запивая его черным кофе без сахара,
шоколад нужно есть «Горький Элитный
72%». Сразу после шоколада не хочется
кушать, а кофе будет хорошо влиять на
обмен веществ.
Начни утро с горячего шоколада!

1 плитка черного шоколада
100 г воды или молока
сахар по вкусу
корица и ваниль по вкусу
Растопить шоколад в воде на медленном огне или в микроволновке, хорошенько размешивая до полного растворения.
Добавить сахар (по вкусу) и пряности. Получается густой, тягучий и ароматный горячий шоколад.
Подавайте горячим, можно с жареным миндалем.
Рецепт от www.goodhouse.com.ua
|